Como beber bolo cru Pu'er
Nos últimos anos, o bolo cru Pu'er tem sido preferido pelos amantes do chá devido ao seu sabor único e aos benefícios para a saúde. Este artigo combinará os tópicos e conteúdos importantes da Internet nos últimos 10 dias para fornecer uma introdução detalhada sobre como beber bolos crus Pu'er e anexar dados relevantes para referência.
1. Introdução básica ao bolo cru Pu'er
O bolo cru Pu'er é um bolo de chá prensado feito de chá verde de folhas grandes de Yunnan seco ao sol. Seu chá possui natureza forte, alto aroma e sabor fresco, além de alto valor de coleção. A seguir estão os dados de tópicos importantes sobre o bolo Pu'er nos últimos 10 dias:
| tópicos quentes | Volume de pesquisa (vezes) | Popularidade da discussão |
|---|---|---|
| Efeitos do bolo cru Pu'er | 15.200 | alto |
| Como preparar bolo cru Pu'er | 12.800 | alto |
| O valor da coleção de bolos crus Pu'er | 9.500 | em |
| A diferença entre bolo cru Pu'er e bolo cozido | 8.300 | em |
2. Método de preparação do bolo cru Pu'er
Preparar bolo cru Pu'er requer certas habilidades. A seguir estão as etapas detalhadas:
1. Seleção de jogo de chá
Recomenda-se usar uma panela de barro roxo ou uma tigela coberta para preparar a cerveja. A panela de barro roxo retém melhor o aroma do chá, e a tigela coberta facilita a observação da cor da sopa de chá.
2. Aquecendo xícara e chaleira
Primeiro, escalde o jogo de chá com água fervente, o que pode não só limpar o jogo de chá, mas também aumentar a temperatura do jogo de chá, o que é benéfico para a liberação do aroma do chá.
3. Quantidade de chá adicionada
Geralmente é recomendado que a proporção de chá para água seja de 1:20, ou seja, 7 a 8 gramas de chá devem ser colocados em um recipiente de 150ml. Pode ser ajustado de acordo com o gosto pessoal.
| Capacidade do recipiente (ml) | Quantidade recomendada de chá (gramas) |
|---|---|
| 100 | 5-6 |
| 150 | 7-8 |
| 200 | 10 |
4. Lave o chá
Despeje rapidamente água fervente na primeira infusão e despeje-a em 5 segundos. O objetivo é despertar as folhas do chá e remover as impurezas.
5. Cerveja oficial
A bebida começa com a segunda infusão e a água deve ser despejada suavemente. O tempo de liberação da sopa para as primeiras infusões deve ser controlado em 10 a 15 segundos, e cada infusão subsequente pode ser estendida adequadamente em 5 a 10 segundos.
| Número de cervejas | Tempo recomendado para fazer sopa (segundos) |
|---|---|
| 1-3 bolhas | 10-15 |
| 4-6 bolhas | 20-25 |
| Depois de 7 imersões | 30 e acima |
3. Dicas para provar bolos crus Pu’er
1. Observação de cores
A sopa de chá de bolos crus Pu'er de alta qualidade é dourada ou âmbar, límpida e translúcida.
2. Cheire a fragrância
O chá novo tem aroma elevado, com aroma floral e de mel; o chá velho tem um aroma antigo e medicinal.
3. Sabor
Sinta a plenitude do chá na boca e preste atenção na velocidade e duração da doçura e na produção de fluidos.
4. Precauções ao beber bolo cru Pu'er
1. O chá de bolo cru Pu'er recém-feito tem um sabor forte de chá. Recomenda-se armazená-lo por 1 a 2 anos antes de beber para melhor sabor.
2. Não é adequado beber com o estômago vazio para evitar irritar o trato gastrointestinal.
3. O consumo diário é recomendado entre 10-15 gramas.
4. Ao armazenar, deve ser protegido da luz, umidade e odores. Recomenda-se usar um armazém profissional de chá para armazenamento.
5. Condições de mercado dos bolos crus Pu'er
A seguir está uma referência de preço para as marcas populares recentes de bolos crus Pu'er:
| Marca | Nome do produto | Especificações | Preço (yuan) |
|---|---|---|---|
| Dayi | 7542 | 357g | 380-450 |
| Xiaguan | Grau especial Tuocha | 100g | 120-150 |
| Chen Shenghao | Lao Ban Zhang | 357g | 2800-3500 |
Beber bolo cru Pu'er é uma ciência que exige que os bebedores de chá explorem constantemente na prática. Espero que a introdução deste artigo possa ajudá-lo a apreciar melhor este chá único e encantador.
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